خلال الخماسية الأخيرة: تراجع معدل إنتاج زيت الزيتون السنوي بهنشير الشّعال إلى ما دون 150 كلغ/هك

حلقة وصل- فريق التحرير

تراجع معدّل الانتاج السنوي لزيت الزيتون بالمركب الفلاحي الشعال، ولاية صفاقس، إلى ما دون 150 كلغ/هك، خلال الخماسية الأخيرة، وفق ما افاد به، السبت، المدير العام لديوان الأراضي الدولية طارق الشاوش.

وذكر الشاوش، الذي بسط « خطة الوزارة للنهوض بقطاع زيت الزيتون بالمركب الفلاحي الشعال »، خلال الندوة الصحفية الدّوريّة لوزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصيد البحري، بمقرها، أن معدل الإنتاج السنوي لزيت الزيتون، من سنة 2010 إلى غاية سنة 2019، قد بلغ 450 كلغ/هك، مقابل 695 كلغ/هك خلال تسعينات القرن الماضي.

ويعاني قطاع زيت الزيتون بـ »الشعال »، بحسب المسؤول، من عديد الإشكاليات، أبرزها تيبس حوالي 6 بالمائة من اصول الزيتون، وتهرم 73 بالمائة من الأشجار حيث يفوق سنها 90 سنة، مع تعدي جلها عمر 100 سنة، علاوة على تاثير التغيرات المناخية من نقص حاد في التساقطات (76 مم بكل الضيعات الموسم الحالي) وارتفاع غير مسبوق في درجات الحرارة وحدّة المعاومة.

وأكد الشاوش، أن الوزارة قد قامت بإجراءات حينية تتمثل في مواصلة تجهيز 44 هكتار بالري الموضعي كما أن 78 هك بصدد التجهيز. كما تحرص على الإسراع في عملية القلع للأصول المتيبسة لحماية الغابة من الامراض وشروع المركب في عملية ري الانقاذ عبر استغلال 12 جرارا وصهريجا لري حوالي 3000 أصل شهريا.

كما عملت الوزارة، وفق المدير العام لديوان الاراضي الدولية، على ريّ 820 هكتار من الغراسات المنتجة لتأمين مستوى إنتاج سنوي قار وحفر وتجهيز الآبار العميقة بالطاقة الفوطوضوئية وتجهيز مساحة 820 هكتار بمعدات الري الموضعي.

وكشف الشاوش، في هذا الصدد، ان الوزارة تعتزم تحسين وضعية الميكنة بالمركب باقتناء 25 جرارا (مع المجرورات) و 20 صهريجا و 5 خزانات بلاستيكية سعة 100 م3، علاوة على الشروع في الابان في عملية قلع الاصول المتيبسة وتمويل برنامج الرّيّ عبر قرض متوسط المدى من البنك الوطني الفلاحي بتدخل من سلطة الاشراف بقيمة 2،5 مليون دينار وتمويل ذاتي بقيمة 1 مليون دينار، وتمويل الميكنة في اطار التعاون الدولي التونسي الايطالي لدعم ميزان الدفوعات.

كما سيتم وضع برنامج لتجديد الغراسات الهرمة لبلوغها وضعية غير قابلة للرجوع، بنسق يتماشى مع الإمكانيات المائية المتاحة ونوعية التربة والتوسع في عملية الرّيّ التكميلي لرغاسات الزيتون وذلك في حدود الامكانيات المائية المتاحة والاعتماد على المياه المعالجة لريّ مساحات الزيتون حسب الكميات المتوفرة.

يشار إلى أن المركب الفلاحي « الشعال » بولاية صفاقس، يعد ثاني أكبر غابة في العالم من حيث المساحة البعلية البالغة 18724،5 هكتار، وتعد حوالي 350 ألف اصل زيتون ويشغل حوالي 435 عونا وعاملا قارا وحوالي 385 عاملا عرضيا.

ويحتوي المركب على 658 راس من الابقار منها 272 بقرة حلوب و 3698 راس اغنام منها 2428 انثى منتجة و 16500 دجاجة بيض متواجدة و 40000 عتوقة منتجة.

وبلغ معدل الإنتاج لأهم الانشطة خلال الخماسية الأخيرة، حوالي 3500 طن زيتون زيت و 1،1 مليون لتر حليب و 6،5 مليون بيضة و 3000 طن علف مركز.