حلقة وصل- فريق التحرير
كشف الدكتور محمد الرابحي، رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، اليوم الاثنين 16 فيفري 2026، عن نتائج الحملات الرقابية المكثفة التي انطلقت منذ منتصف شهر جانفي الماضي، والتي تهدف إلى تطهير الأسواق من المواد الاستهلاكية الخطرة قبل ذروة الاستهلاك في شهر رمضان.
1. حصيلة العمليات الرقابية (جانفي – فيفري 2026):
أسفرت المجهودات الميدانية لفرق الهيئة عن أرقام تعكس صرامة التعامل مع التجاوزات الصحية:
• المحجوزات: سحب وإتلاف أكثر من 165 طناً من المواد الغذائية غير الآمنة والمنتهية الصلاحية.
• القرارات الإدارية: تنفيذ قرارات غلق لـ 40 محلاً تجارياً ومنشأة غذائية بسبب غياب أدنى شروط السلامة الصحية.
• الملاحقات القانونية: تحرير 263 محضر مخالفة صحية ضد المتجاوزين، وتوجيه 238 تنبيهاً كتابياً للمحلات التي سجلت إخلالات تتطلب تسوية فورية.
2. تشديد الرقابة في “شهر الصيام”:
أكد الدكتور الرابحي أن هذه العمليات الاستباقية ستتبعها خطة رقابية أكثر خصوصية خلال شهر رمضان المعظم، حيث سيتم التركيز على:
• المواد الحساسة: مثل الألبان، اللحوم، والأسماك التي تتطلب سلسلة تبريد دقيقة.
• المخابز ومحلات الحلويات: لضمان جودة المواد الأولية وظروف الصنع.
• نقاط البيع العشوائية: للتصدي لبيع المواد مجهولة المصدر التي تزايد الإقبال عليها في المواسم.
رسالة طمأنة وتحذير:
تأتي هذه التصريحات عبر “الإذاعة الوطنية” لتؤكد أن الهيئة في حالة تأهب قصوى، محذرة المخالفين من أن صحة المواطن “خط أحمر”، وداعية المستهلكين إلى ضرورة التثبت من مصادر اقتناء المواد الغذائية والتبليغ عن أي تجاوزات مشبوهة.
التعليقات مغلقة.