حلقة وصل- فريق التحرير
تنظم جمعية نوماد 8 ومرصد السيادة الغذائية والبيئة، من 28 إلى 30 نوفمبر 2025، الدورة الثانية من تظاهرة “هيا نحكيو ماكلة… زيتنا في دقيقنا” بـ دار الأصـرم بمدينة تونس، وفق ما أفادت به منصات إعلامية تونسية باب نات تونس +1.
🎯 أهداف التظاهرة
تهدف المبادرة إلى:
- فتح نقاش حول النظام الغذائي المحلي.
- تسليط الضوء على تأثير التحول الحضري السريع على مدينة تونس.
- مناقشة التحديات المرتبطة بضمان غذاء محلي، صحي ومستدام.
📅 البرنامج
الجمعة 28 نوفمبر
- مداخلة بعنوان: “المدينة، الغذاء، السيادة… رؤى لمستقبل مدينة تونس”.
السبت 29 نوفمبر
- جولة في المخابز لاكتشاف تجربة تحسين الخبز المدعم بالشراكة مع المعهد الوطني زهير القلال للتغذية والتكنولوجيا الغذائية.
- جلسة نقاش حول الفلاحة الحضرية في تونس وضواحيها.
- معرض منتجات غذائية محلية.
- عرض الفيلم الوثائقي: “حكاية ما توفاش”.
الأحد 30 نوفمبر
- رحلة البحث عن الكنز من الخربة إلى جنينة.
- ورشة الطبخ “هيا نطيبو مع وجدي” بدار بالقاسم.
- جلسة حوار حول: “الحوكمة الحضرية… نحو سياسة غذائية لمدينة تونس”.
- عرض موسيقي مع دار العود.
🏛️ حول المنظمين
مرصد السيادة الغذائية والبيئة
هيكل جمعياتي تونسي مستقل وغير ربحي، يُعنى بالبحوث الأكاديمية حول السيادة الغذائية والسياسات الفلاحية والاجتماعية، وينظم ملتقيات وأنشطة تدريبية وتحسيسية للشباب باب نات تونس.
جمعية نوماد 8
تأسست سنة 2013 بالرديف (قفصة)، وتهتم بخلق فضاءات بديلة للنقاش الاقتصادي والاجتماعي والحقوقي، عبر مبادرات ثقافية ودراسات وأنشطة متنوعة إذاعة المنستير.
التعليقات مغلقة.