حلقة وصل _ فريق التحرير
أوضح الطبيب المختص في المضافات الغذائية فخري قزقز، بأن المادة المطاطية التي روج البعض أنها مادة بلاستيكية موجودة في مادة السميد، ليست كذلك، بل هي مادة طبيعية موجودة في الحبوب وتعرف ‘بالغلوتين’.
وقال قزقز، في مداخلة ببرنامج صباح الورد على جوهرة اف ام، اليوم الثلاثاء، أن السميد كغيره من المواد المشتقة عن الحبوب، يتكون من مادة النشاء والغلوتين وهو بروتين لا يتحلل في الماء ويصبح بعد خلطه عبارة عن مادة مطاطية، بحسب قوله.
وأكد أخصائي التغذية، أن هذه المادة ليست مضرة بالصحة، ولا تشكل خطر ماعدا في بعض الاستثناءات عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية سابقة لمادة الغلوتين، وفق توضيحه.
ويشار إلى أنه تم تداول مقطع فيديو على موقع التواصل الاجتماعي فايسبوك، ظهرت فيه امرأة تنّدد بما اعتبرته اجرام في حق المواطنين عن طريق خلط مادة السميد بالبلاستيك، حيث تقوم بتجربة في منزلها لتكشف عن احتواء السميد للبلاستيك .
التعليقات مغلقة.